Job Inserat Samsung Hall, Junior Projektleiter:in Catering

Erlebnis, Genuss und Flexibilität treffen auf die modernste Location der Schweiz: Wir schaffen damit den passenden Rahmen für das perfekte Event. Die Samsung Hall bietet ein vielseitiges Angebot für Veranstaltungen von 50 bis 5000 Personen – sei es für ein Konzert, einen Kundenanlass mit Streetfood-Festival-Flair oder ein gemütliches Galadinner unter funkelndem Lampenmeer.

Für die operative Leitung des Caterings suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine:n

Junior Projektleiter:in Catering (100%).

In dieser Funktion sind Sie für die Planung, die operative Durchführung und Steuerung des Caterings zuständig. Oberste Priorität hat dabei die Kundenzufriedenheit sowie das Erreichen wirtschaftlicher Ziele.

Ihre Aufgabengebiet:

  • Erstellen von Catering-Angeboten
  • Verantwortlich für alle Vorbereitungen rund um das Catering (Personal, Getränke, Dekoration, Mobiliar etc.)
  • Operative Umsetzung an Events als Gastgeber:in
  • Führen von bis zu 50 Service-Mitarbeitenden
  • Cash Management an Public Veranstaltungen
  • Zusammenarbeit mit internen sowie externen Partnern
  • Erstellen der Endabrechnung inklusive Rechnungskontrolle
  • Erarbeiten neuer Ideen unter Berücksichtigung von Trends

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Hotelfachschule optimalerweise mit Berufserfahrung im Bankett-/Cateringbereich
  • Erfahrung im Umgang mit Gästen, Veranstaltern sowie der Durchführung von Events
  • Zuverlässige, belastbare und flexible Persönlichkeit
  • Unternehmerische Denkweise und Durchsetzungsvermögen
  • Strukturierte, lösungsorientierte sowie selbstständige Arbeitsweise
  • Sehr gute Umgangsformen und selbstsicheres Auftreten
  • Stilsicheres Deutsch und gutes Englisch in Wort und Schrift
  • Gute MS-Office-Anwenderkenntnisse
  • Anwenderkenntnisse für Bankettprofi und Kassensystem lightspeed von Vorteil
  • Auto von Vorteil

Wir bieten eine äusserst eigenverantwortliche und abwechslungsreiche Tätigkeit, die ein hohes Mass an Leidenschaft verlangt. Sie arbeiten in einem modernen Umfeld mit flachen Hierarchien und einem sehr professionellen Team. Ihre Bereitschaft auch ausserhalb üblicher Bürozeiten zu arbeiten wird vorausgesetzt.

Interessiert? Dann freuen wir uns über Ihre Bewerbungsunterlagen per Mail an Sandro Krähenbühl, Leiter Catering, sandro.kraehenbuehl@samsunghall.ch.

 

(Diese Stellen besetzen wir ohne externe Personaldienstleister)