Job Inserat Samsung Hall, Praktikum Catering

Erlebnis, Genuss und Flexibilität treffen auf die modernste Location der Schweiz: Wir schaffen damit den passenden Rahmen für das perfekte Event. Die im 2017 neu eröffnete Samsung Hall bietet ein vielseitiges Angebot für Veranstaltungen von 50 bis 5000 Personen – sei es für ein Konzert, einen Kundenanlass mit Streetfood-Festival-Flair oder ein gemütliches Dinner unter funkelndem Lampenmeer.

Für eine sehr abwechslungsreiche Tätigkeit suchen wir ab Mai 2020 bis mindestens Ende Dezember 2020 eine/-n

Praktikant/-in Catering (100%).

In dieser Funktion unterstützen Sie unser Catering-Team im administrativen und operativen Bereich. Als Macher-Persönlichkeit lernen Sie vom Leiter Catering und entlasten ihn und sein Team bei der Vorbereitung und Durchführung von Corporate und Public Events.

Ihre Hauptaufgaben:

  • Unterstützung im Service bei Corporate Events
  • Betreuung des Backstage-Bereichs und Mithilfe an Verkaufsständen bei Public Events
  • Chef de Service Aufgaben mit Unterstützung der Projektleiter
  • Mitarbeit bei den Vorbereitungen von Events (Getränke, Dekoration, Mobiliar, Set-up etc.)
  • Koordination und Mithilfe von Auf- und Abbauarbeiten der verschiedenen Set-ups
  • Handling von Getränkebestellungen sowie deren Rückschub
  • Unterstützung bei der Führung, Schulung und Coaching des Serviceteams
  • Diverse administrative Arbeiten

Ihr Profil:

  • In Ausbildung an einer Hotelfachschule mit abgeschlossenem Service-Semester
  • Erste Erfahrungen im Bankett-/Catering-/Service-Bereich
  • Sicheres Auftreten und sehr gute Umgangsformen gegenüber Kunden und Mitarbeitenden
  • Sie sind ein selbstständiges Organisationstalent, sind belastbar sowie zuverlässig, denken unternehmerisch und handeln lösungsorientiert
  • Stilsicheres Deutsch und gutes Englisch in Wort und Schrift
  • Gute IT-Anwenderkenntnisse in MS-Office, Bankettprofi und Gastrofix von Vorteil
  • Bereitschaft ausserhalb üblicher Bürozeiten sowie am Wochenende zu arbeiten wird vorausgesetzt (keine Zimmerstunde)
  • Auto von Vorteil

Wir bieten eine äusserst eigenverantwortliche und abwechslungsreiche Tätigkeit, die ein hohes Mass an Leidenschaft verlangt. Sie arbeiten in einem modernen Umfeld mit flachen Hierarchien und einem sehr professionellen Team.

Interessiert? Dann freuen wir uns über Ihre Bewerbungsunterlagen per Mail an Sandro Krähenbühl, sandro.kraehenbuehl@samsunghall.ch